illy, szemes kávé MonoArabica Brazília, 250 gr
Gyártó: illycafé Olaszország
Import: illycafé North America
Kóstolja meg az illy keveréket alkotó Arabica kávékat Single Origin formában!
A klasszikus illy kávékeveréket 9 nemes Arabica kávé alkotja. Közülük 6 szólóban, Single Origin, azaz egy termő területről származó kávéként is élvezhető volt, de csak illy IperEspresso kapszulás formában. Mostantól 3 szólista (Guatemala, Brazil, Etióp) a keverékből szemes formában is kapható. Az illy MonoArabica kávék származási helyük karakterjegyeit hordozzák: a más klíma, talaj, magasság, csapadék, napfény és művelési mód különböző aromaprofilt eredményez. Fedezze fel az illy kávészimfónia szóló tagjait csészéjében külön-külön is!
A MonoArabica Brazíliát intenzív aroma, mégis lágy testesség, bársonyos csokoládé íz jellemzi. A klasszikus illy blend leghangsúlyosabb tagja, ebből van a legtöbb a keverékben. A brazíliai Cerrado Mineiro területről származik. Igazi trópusi szavanna, gazdag biodiverzitással, eső és száraz időszakok periódusos változásával. Ideális kávétermő hely.
A magyar Illy Ferenc által 1933-ban Triesztben alapított világhírű illy keverékét 3 kontinens 9 nemes Arabicája alkotja. Az illy nem kávétőzsdéről, hanem közvetlenül a termelőktől vásárol, a minőségben nem köt kompromisszumot. Az illy elsőként a világon megkapta a 'Responsible Supply Chain Process' (Fenntartható Ellátási Lánc) bizonyítványtl a DNV-től.